𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝟯𝟰ª 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗼 𝗩𝗶𝗻𝗵𝗼 𝗱𝗼 𝗗𝗮̃𝗼 𝗮𝗿𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼𝘂 𝗰𝗼𝗺 𝗔𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗮 𝟭ª 𝗙𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗼 𝗠𝘂𝘀𝗲𝘂 𝗱𝗼 𝗩𝗶𝗻𝗵𝗼 𝗲 𝗱𝗮 𝗔𝗿𝘁𝗲, 𝗲𝗺 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗮𝗿, 𝘂𝗺 𝗲𝘀𝗽𝗮𝗰̧𝗼 𝗽𝗶𝗼𝗻𝗲𝗶𝗿𝗼 𝗲 𝗶𝗻𝗼𝘃𝗮𝗱𝗼𝗿 𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰̧𝗮̃𝗼, 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗮 𝗲 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮, 𝗿𝗲𝗳𝗼𝗿𝗰̧𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗼 𝗽𝗮𝗽𝗲𝗹 𝗱𝗼 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗲𝗹𝗵𝗼 𝗱𝗲 𝗡𝗲𝗹𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗖𝗼𝗿𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗮 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗮̃𝗼 𝗗𝗲𝗺𝗮𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗼 𝗗𝗮̃𝗼
A 34ª edição da Feira do Vinho do Dão teve início ontem, 3 de setembro 2025, com a 𝗔𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲𝗶𝗿𝗼 𝗺𝘂𝘀𝗲𝘂 𝗱𝗮 𝗿𝗲𝗴𝗶𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗗𝗮̃𝗼 𝗱𝗲𝗱𝗶𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗮𝗼 𝘃𝗶𝗻𝗵𝗼 𝗲 𝗮̀ 𝗮𝗿𝘁𝗲, um marco cultural que reforça a identidade e a projeção turística do território. O evento contou com a presença do Secretário de Estado do Turismo, Comércio e Serviços, Pedro Machado, da Vice-Presidente da Câmara Municipal de Nelas, Elsa Loureiro, e de diversas outras entidades, sublinhando a relevância institucional e o impacto estratégico deste projeto para a região.
Na sua intervenção, a 𝗩𝗶𝗰𝗲-𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗮 𝗖𝗮̂𝗺𝗮𝗿𝗮 𝗠𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗡𝗲𝗹𝗮𝘀, 𝗘𝗹𝘀𝗮 𝗟𝗼𝘂𝗿𝗲𝗶𝗿𝗼, deu as boas-vindas a todos os presentes e destacou a importância deste projeto, agradecendo a todos os que tornaram possível a sua concretização. “A criação deste museu é um passo em frente no desenvolvimento económico e turístico do Concelho e da Região, reforçando as nossas raízes e projetando a identidade do Dão”, afirmou. A autarca destacou ainda o papel dos produtores de vinho, do Presidente da Câmara Municipal de Nelas, enquanto principal principal impulsionador na concretização desta iniciativa, do Turismo de Portugal, do Secretário de Estado, Pedro Machado, da CIM Viseu Dão Lafões, da CVR Dão, de Constança Vieira de Andrade, famílias, associações e equipas técnicas envolvidas, sublinhando a cooperação institucional e comunitária.
Na apresentação do projeto, a responsável 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘁𝗮𝗻𝗰̧𝗮 𝗩𝗶𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗔𝗻𝗱𝗿𝗮𝗱𝗲 evidenciou a singularidade deste novo espaço cultural, que vai integrar tecnologia de ponta, incluindo inteligência artificial, proporcionando uma experiência imersiva e acessível a todos. “Este é o primeiro museu da região dedicado ao vinho e à arte. Um projeto pensado para produtores, comunidade e visitantes, que integra diferentes espaços num conceito inovador e inclusivo. É também um aposta importante do Município de Nelas, que abre a cultura do vinho a todos e projeta o Dão para o futuro”, destacou. Embora a exposição permanente ainda esteja em fase de montagem, os trabalhos de preparação decorrem a bom ritmo, garantindo uma abertura plena em breve.
Na sua intervenção, o 𝗦𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁𝗮́𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗘𝘀𝘁𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗼 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗼, 𝗖𝗼𝗺𝗲́𝗿𝗰𝗶𝗼 𝗲 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰̧𝗼𝘀, 𝗣𝗲𝗱𝗿𝗼 𝗠𝗮𝗰𝗵𝗮𝗱𝗼, destacou a importância estratégica deste espaço, considerando-o um investimento capaz de reforçar a competitividade turística do território e de valorizar tanto o Concelho de Nelas como a Região. “Este projeto é um investimento estruturante, que reforça a competitividade regional e afirma o Concelho de Nelas como um marco de excelência no Coração do Dão”, afirmou. Pedro Machado sublinhou ainda o enoturismo como um produto estratégico, assente em três pilares fundamentais: degustação e gastronomia, alojamento e eventos, e comercialização, acrescentando que “este projeto representa, assim, um impulso decisivo para acrescentar valor ao território, consolidando a posição da região como destino de referência no enoturismo nacional.”
A sessão prosseguiu com a 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗮 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗣𝗮𝘂𝗹𝗮, 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗔𝘇𝗲𝗶𝘁𝗲, 𝗶𝗻𝘁𝗶𝘁𝘂𝗹𝗮𝗱𝗮 “𝗗𝗼 𝗢𝗹𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗮̀ 𝗠𝗲𝘀𝗮: 𝗩𝗶𝗮𝗴𝗲𝗺 𝗮𝗼 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗼 𝗔𝘇𝗲𝗶𝘁𝗲”, que conduziu os participantes numa viagem pelas tradições regionais, explicando todo o processo de conceção do azeite, demonstrando como identificar um azeite de qualidade. A sessão incluiu ainda um exercício prático de prova com uma mousse de chocolate confecionada com Azeite Mondegão, proporcionando uma experiência sensorial única junto de todos os presentes.
Seguiu-se 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗮 𝗱𝗲 𝗩𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗮 𝗖𝗩𝗥 𝗗𝗮̃𝗼, 𝗰𝗼𝗻𝗱𝘂𝘇𝗶𝗱𝗮 𝗽𝗲𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗮 𝗤𝘂𝗶𝗻𝘁𝗮 𝗱𝗼 𝗦𝗼𝗯𝗿𝗮𝗹, 𝗖𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗦𝗶𝗺𝗼̃𝗲𝘀, que proporcionou aos presentes a oportunidade de degustar alguns dos vinhos mais representativos da região. Durante a sessão, Cristina Simões sublinhou: “É um orgulho dar continuidade ao legado da nossa família, em Santar e no Concelho de Nelas, e poder contar agora com um museu que valoriza os vinhos e os produtores da região.”
A cerimónia encerrou com um brinde coletivo ao Dão, celebrando não só a força da tradição e da inovação, mas também o futuro promissor da viticultura e da enogastronomia da região. O momento foi enriquecido pela atuação musical da professora Jéssica Salaro, docente da Academia Municipal de Artes de Nelas, que encantou o público com uma interpretação de violino.
À noite, no Museu, teve lugar o tradicional 𝐉𝐚𝐧𝐭𝐚𝐫 𝐕𝐢́𝐧𝐢𝐜𝐨, que contou com a presença de entidades, produtores e parceiros, num momento de convívio e partilha, onde foi ainda exibido o Documentário sobre o Vinho do Dão.
A 𝟯𝟰ª 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗼 𝗩𝗶𝗻𝗵𝗼 𝗱𝗼 𝗗𝗮̃𝗼 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲 𝗮𝘁𝗲́ 𝗮𝗼 𝗱𝗼𝗺𝗶𝗻𝗴𝗼, 𝗱𝗶𝗮 𝟳 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟱, em Nelas, reunindo mais de 100 Expositores, entre os quais se destacam 40 Produtores de Vinho do Dão, Artesãos, Comerciais, Associações, Queijarias e Produtos Regionais e ainda uma Zona de Restauração, onde pode almoçar e jantar na companhia de família e amigos. Ao longo do certame, decorrem ainda Provas de Vinho orientadas por Enólogos conceituados, Showcookings com Chefs renomados do Dão, momentos culturais e lúdicas e ações de internacionalização, consolidando o Concelho como Coração do Dão e palco privilegiado da promoção do enoturismo e da cultura vínica nacional.
